La cérémonie de l’édition 2021 a eu lieu le 29 novembre. – La Cérès est une machine unique en France créée afin d’automatiser la mise en sachet et l’étiquetage des viennoiseries su les points de vente et supprimer les boîtes en plastique au profit d’un emballage éco-conçu avec 97% de plastique en moins. Jusqu’alors effectué à la main, l’industrialisation du process divise par deux le temps dédié à[…] Lire l’article
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