Vers une harmonisation de l’information nutritionnelle


L’Efsa doit rendre un rapport scientifique en mars 2022. – Dans le cadre de la « Stratégie de la ferme à l’assiette » de l’Union européenne, la Commission européenne, appuyée par l’Autorité européenne de sécurité alimentaire (Efsa), ouvre la voie à « un étiquetage nutritionnel harmonisé obligatoire sur la face avant des emballages alimentaires ainsi que sur l’établissement de profils nutritionnels[…] Lire l’article

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